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(DOWNLOAD) "Ma petite cuisine méditerranéenne d’été" by Pierre-Emmanuel Malissin # Book PDF Kindle ePub Free

Ma petite cuisine méditerranéenne d’été

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eBook details

  • Title: Ma petite cuisine méditerranéenne d’été
  • Author : Pierre-Emmanuel Malissin
  • Release Date : January 20, 2013
  • Genre: Special Occasions,Books,Cookbooks, Food & Wine,Regional & Ethnic,
  • Pages : * pages
  • Size : 5632 KB

Description

Ce livre vous fait découvrir la cuisine contemporaine du sud, une cuisine saine, légère, parfumée, avec les produits phares de la régions.

Vous y trouverez ces recettes et bien d'autres encore :


Sorbet tomate Basilic

Terrine d'aubergines au chèvre

Carpaccio de tomates rouge aux fleurs

Aubergine farcie de taboulé piquant à l'abricot

Tour d’aubergine aux poivrons et mozzarella

Cabillaud aux oignons et au pastis

Financier à la figue et compotée d’abricots

Fruits d’été en gelée de muscat...


Toutes les recettes sont illustrées.


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